Category: история

Category was added automatically. Read all entries about "история".

Рок и удача

В сентябре 1944 года немцы заблокировали поставку продовольствия в Амстердам, Роттердам и Гаагу в наказание за попытку Нидерландов помочь Союзникам. До снятия блокады в мае 1945 от голода в этих трех городах умерло почти 20 тысяч человек.

Из-за того, что голод начался и закончился внезапно, и то и другое практически за один день, этот период стал уникальным естественным экспериментом: the Dutch Hunger Study.


ДАЛЬШЕ


Прекрасная Эпоха

Я всегда зачарованно смотрю на фотографии Belle Epoque, Прекрасной Эпохи, с 1870 до 1914. Это было время мира, благополучия, процветания и искусства. Зенит европейской цивилизации и культуры. It was all downhill from there.

ДАЛЬШЕ


Дожить до 115 лет

Пока мы тут обсуждали биохакинг и вечную жизнь, по миру прокатилась новость, что Жанна Кальмент, рекордсменка жизненного пути, была мошенницей. Некие российские «ученые» высказали предположение, что умершая в 1997 году в возрасте 122 лет Жанна была на самом деле ее 99-летней дочерью, выдававшей себя за мать с тридцатых годов.

Все это ничем не подтвержденные домыслы. Жанну Кальмент и ее биографию изучали много лет, потому что она действительно сильно выбивается из статистики.

ДАЛЬШЕ

Лучшие романы 19 века

Давно мы не обсуждали книги. Не научно-популярную макулатуру, которую я столь люблю, а настоящие книги.

Интересно, да, что Литература, по-видимому, умерла где-то в середине XX века. Люди по прежнему пишут романы и все остальное, но разве это то, что писали 150 лет назад. Ну вот был в Италии Ренессанс, и лучшие и талантливейшие занимались искусством. А тут был век литературы, когда одаренные писали книги. Он закончился и все — гении перешли в другие области.



ДАЛЬШЕ

Как и с чем носить женские брюки

Мне иногда (часто) так жаль, что одежда 18-19 веков безвозвратно вышла из моды. Та, что закончилась вместе с Первой мировой войной. Ну вот буквально все периоды были красивы: и фижмы, и кринолины, и турнюры, и особенно, La Belle Epoque, закончившаяся в 1914. Возможно, все это было очень неудобно носить...

Вот возьмем женские брюки, которые носят в четыре раза чаще, чем юбки и платья (ретейлеры ведут подобную статистику). Брюки очень удобны, практичны и утилитарны, но как же некрасивы на минимум половине женщин.

ДАЛЬШЕ


Как похудеть

В красоте тела важнен далеко не только вес. Настолько же важны составляющие этого веса. Существует понятие "skinny fat" - это когда вес небольшой, но процент жира высокий. Женщина может хорошо выглядеть в одежде, и совсем по другому без нее. Тело у нее мягкое и неподтянутое. И целлюлит как раз признак этого состояния, он может быть и у очень худого человека.
Именно так у меня и было после беременности. Я очень быстро вернулась в свой размер и BMI 17.5, но выглядела совсем не так, как до. Из-за вот этого высокого процента жира.

И вот полгода правильных тренировок и питания решили эту проблему. Вчера я была у своего врача - гастроэнтеролога, который тут прославился in the meantime, как выяснилось, открыв первую в Лондоне клинику Ketogenic Enteral Nutrition (KEN).

На человека надевают машинку, которая кормит его через трубочку в носу extremely low calorie diet for 10 days. В день организм получает 130 калорий. Это заставляет тело работать в режиме "контролируемого голода" и использовать собственный жир. Главное - пациент не чувствует голода, потому что питание поступает регулярно. За курс из 10 дней человек теряет от 4% до 9% веса, причем не мышц, а жира.

Не подумайте, что я прошла этот курс, при моем птичьем весе. Но перед и после процедуры они замеряют композицию тела вот такой машинкой Bodystat и я как раз это и хотела, чтобы оценить результаты моих усилий.



Fat: 22% (norm 21-27)
Fat Weight: 11.8kg
Lean: 40.6kg
Lean Weight: 11kg
Water: 29.6 (norm 50-60)
Est. Metabolic Rate: 1410
Est. Average Energy Reqd.: 1975

За полгода стараний, процент жира уменьшился с 30% до 22%. А это очень большая разница в том, как выглядит тело. А вес, кстати, увеличился на 3кг за счет роста мышц.
И хотя "нормальным" процентом жира для женщин считается от 21 до 27, действительно хорошо смотрится чуть меньше 20%. Так что мне еще рано радоваться.

Кстати, EMR 1410 - это количество калорий, необходимое для жизнедеятельности при моих параметрах.
А EAER 1975 - это количество калорий, необходимое для поддержания моего веса при моем образе жизни.
За всю свою жизнь не было по-моему дня, чтобы я смогла запихнуть в себя еды на anything near 1975 калорий. Это очень много.
Однако, на западе в последние годы официальные guidance, что женщине положено 2000 калорий в день. Это уже пересмотренные цифры, несколько лет назад было 2300. Потом было признано, что это слишком много.
Так вот, 2000 тоже слишком много. Для средней женщины, занимающейся пассивной работой, не спортсменки, 2000 калорий не нужны.